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目前,北方即将进入严冬季节,正是温室大棚.

目前,北方即将进入严冬季节,正是温室大棚茄果类蔬菜开花结果前期,也是大棚管理以及病害防治的关键时期。为此,记者特组织此稿,以帮助经销商和农民做好大棚病害管理工作并提高经济效益。

首先,温湿度管理失误。绝大多数菜农都是在上午10时左右开始通风,早晨和夜晚封闭风口,结果导致温室内温度低、空气相对湿度高。而大多数病害发生发展的适宜温度多在15-26℃。如此管理,棚内温度长期处于20℃左右,湿度处于90%以上,恰好最适合病害的发生。

其次,低温管理造成土壤温度低。这种管理模式下,土壤温度长期处于20℃左右甚至更低。土壤温度低,根系发育不良,影响吸收能力,从而导致植物抗逆性差。从“根”上解决各种病害问题也正是农业专家们一直提倡的病害防治根本。根健康了才能枝繁叶茂,进而从根本上提高作物的抗逆性,抵御病害。

再其次,没有及时、彻底地消灭和控制病原。这一点已经随着菜农防病虫意识的提高而做得越来越好,在一些成熟的种植区,温室大棚内已经几乎见不到病叶、病果以及秧蔓等堆在大棚内。但是值得注意的是,即使是把这些清理出大棚,也需要及时深埋、沤肥或烧毁,因为在温室通风时,病菌还可从风口传入棚内,造成再次发病。

除了在安全间隔期定期喷洒保护性杀菌剂外,创造高温、低湿的生态环境最为重要,也是生态防治的主要措施。一般来说,温室的湿度在夜间要高于 90%,清晨拉草苫后,要立即开启通风口通风排湿。9时后,棚内温度上升加速时,关闭通风口,并使棚内温度快速提升至比作物生长最高温度上限高2-3℃,并尽量维持这个温度一直到15-16时。15-16时后,逐渐加大通风口,加速排湿。覆盖草苫前,只要棚内温度不低于16℃,就要尽量加大通风口;若温度低于16℃,则需及时关闭通风口保温。并且,在保证清晨棚内温度不低于10℃的前提下,可在21-22时左右再次从草苫下面开启风口,尽量降低棚内的湿度。上述的温湿度控制过程中,当温度高时湿度低,当湿度高时温度低,这就能有效抑制病害发生,减少用药次数和用药量。

一般来说,春节前后的蔬菜价格为一年中最高,因此茄果类蔬菜在栽培上可适当调整,使其在春节前后达到采收盛期。具体方法可通过调整播种期、调整营养生长与生殖生长的关系来实现。这样就要求在管理上更细致,病虫害的防治一刻也不能放松。在用降低棚内温度调控作物生长速度时,要充分保证土壤的温度不能过低,以免根系发育不良,造成病害突发。

黄瓜嫁接技术已经广泛推广,一般是用黑籽南瓜做砧木,嫁接有效地克服了黄瓜的连作障害即防止了枯萎病的发生。嫁接后需要注意的问题是,嫁接之后,黄瓜的根必须切除,否则黑籽南瓜的根会生长不良,接口愈合不好,而黄瓜的根还会感染枯萎病。

黄瓜灰霉病、霜霉病和细菌性角斑病是春节前黄瓜生产上最值得关注的问题。这几种病害发展快、破坏能力强,其中霜霉病和细菌性角斑病危害黄瓜叶片,灰霉病则危害花、幼果、茎、叶等,以危害花和幼果最为普遍。几种病害因其发生规律有相似之处,可同时进行防治。

黄瓜是葫芦科蔬菜的典型代表,其他葫芦科蔬菜如西葫芦、西瓜、甜瓜、苦瓜等大多需要嫁接栽培,以抗枯萎病的发生。除了枯萎病外,瓜类的白粉病危害较重,保持大棚通风透光、不偏施氮肥可降低发病几率。发病时,要在发病初期尽早喷药防治,以达到事半功倍的防治效果。

相比较黄瓜而言,番茄的根系发达,吸收能力强,在大棚中的寿命可长达2-3年,产量极高。在管理上,番茄对水肥缺乏也没有黄瓜那么敏感,在栽培管理上比黄瓜要粗放。

番茄在这一时期的病害主要有早、晚疫病和灰霉病,其温湿度控制与黄瓜的相似,只是番茄的温度上限比黄瓜要低,在上午关闭风口时,使棚内的温度达到30-32℃即可。

除了常见的几种病害外,近几年番茄的生理病害和病毒病日益严重,如脐腐病、筋腐病、畸形果、卷叶病等。造成这些病害的原因大多是多种不良条件的综合作用所致。低温、高温、弱光、高夜温、缺钾、氮肥过多等都会引起这些病害发生。预防这类病害的发生要采取综合措施,在合理调控温湿度的基础上,还需要合理施肥与追肥、适当稀植、改善棚内光照条件(整枝打叉)、选择浓度适宜的蘸花激素药液等。

其他茄科作物如辣椒、茄子也是冬季栽培的高效益种类,辣椒要控制在28-30℃,茄子则为26-28℃。辣椒根系浅,不耐旱、不抗涝,既怕高温又怕低温,因此在栽培管理上比番茄、茄子更需细心。在正确控制温湿度的基础上,定期喷洒保护性杀菌剂即可有限防止各类病害的发生;防治病毒病要同时兼治蚜虫,尽量避免农事操作造成损伤。

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